问道积极创新，造就槟榔气韵

 

　　自古以来，槟榔，无论在药学领域，还是在文化领域，甚至是地方风俗的传承都发挥着重要作用，这也是其能够流传至今的重要原因。尤其在湖南地区，槟榔通过特殊工艺的加工，成为了湖南人爱不释手的美食，其衍生出来的文化习俗也成为传统文化的一部分，在2016年，“槟榔习俗”入选了湖南第四批省级非物质文化遗产保护名录，这是对槟榔文化的认可和肯定。

　　槟榔在湖南有上百年的嚼食历史，早已渗透到湖南人的日常生活之中，在湖南人的心中，槟榔是茶余饭后的美味零食，也是疲惫生活里的解压神器，更是人情往来等重要场合的社交单品。在湖南槟榔产业发展的早期阶段，商贩们还会采用不同的方式把槟榔与文化结合起来，使之脍炙人口，家喻户晓，如“槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打圆台，避瘟开胃解油腥”，“拜年客人到我家，一口槟榔一口茶”。

　　独特的、浓厚的槟榔文化，为湖南槟榔产业带来了极大的发展空间。据相关数据显示，全国槟榔产业年产值达数百亿，其中湖南地区占了四分之三，槟榔已然成为湖南特色的产业名片和区域经济增长的重要助力。

　　在湖南有上千家槟榔深加工企业，其中问道槟榔在占据着特殊的地位，自创立以来，问道食品定位清晰，方向明确，坚持用科技赋能槟榔产业，坚持广揽新兴人才，坚持资源整合成果共享，坚持差异化道路，因此发展强劲有力，生生不息。现在问道食品汇聚了槟榔产业先进科技力量、行业20年工业化大生产经验、建立完整封闭的原果资源、凝聚了一大批年轻人才队伍，短短几年问道食品已经成为了槟榔行业一一第五代新型科技槟榔开创者。

　　不经岁月磨炼，怎得槟榔醇香。随着时间的推移，槟榔工艺的不断优化，新产品新种类的开发，相信湖南槟榔文化会变得更加多元、更加多彩!