问道食品槟榔积极响应行业健康发展

 

  任何行业对于技术与工艺的创新都是至关重要,这不仅是推动人类社会持续进步的重要因素,也是提高企业在社会的经济效益,这也包含了槟榔产业。经过千年的历史传承,槟榔作为一种休闲零食已经在大江南北、大街小巷闻名,深受消费者喜爱。在市场上众多的槟榔产品中,问道食品槟榔成为消费者们熟知和喜爱的一个品牌。
 

  据统计,问道槟榔即上市以来热销全国30多个省、市,产品销量连续处于各地中高端品牌的领先地位。问道槟榔能够成为消费者们喜爱的重要因素是其独特的口味和优秀的品质,而成就这两点的,正是问道食品槟榔始终坚持将“科技技术与工艺创新”作为长期发展的理念。

  创新科技新工艺让产品更健康有味

  在工艺方面,问道食品槟榔放弃了数十年传统烟熏火烤的方式,采用新型科技槟榔制作工艺,用高温蒸汽作为动力,采用独家的特有设备,这种新技术既保留了烟熏的劲道,又避免了烟熏工艺所带来的健康危害和环境污染。同时,问道食品还获得槟榔纤维软化专利证书,创新优化了槟榔软化工艺,通过对整个槟榔破壁,让原果槟榔的纤维进一步软化,使加工后的槟榔熟果入口更加醇香与柔软,更满足消费者需求。

  18道生产工艺都有讲究缺一不可

  问道食品槟榔专注槟榔制作,传承的十八道生产工艺,包含选籽、脱水、粗选、煮籽、入味、入苏打、洗籽、烤籽、精选、切籽、去芯、入香、闷香、制卤、点卤、喷码、装袋、打包装,道道彰显匠心。

  这十八道工艺说起来轻松,但每一步都是有讲究的,缺一不可。例如洗籽过程中会进行24小时的高温消杀清洗,确保每一颗果子的干净卫生。切籽则要根据槟榔的纹路、形状来下刀,去除已切槟榔片内的芯,同时淘汰不合格的槟榔片。点卤工艺,选用各类植物配料,调制浓厚醇香卤水。槟榔入味后,润色更甜香,清香扑鼻而来。就算到了最后一步,也坚决不放松对品质的把控,问道食品槟榔为了满足消费者的需求,在包装成品上都坚持对槟榔每颗独立单口包装,外观精致,便捷携带。

  如何以新型科技技术为动力,不断制作创新,助力企业在中国经济发展的浪潮下健康发展,是问道食品公司成立以来一直坚持秉承的理念。未来,问道食品槟榔也持续以科技技术发展,引领行业健康升级,为消费者提供更为优质的产品。

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